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菟丝子的食用方法《新闻》

发布时间:2020-09-14 21:23:37 阅读: 来源:自行车厂家

养生之道网导读:菟丝子的食用方法。菟丝子可以补肾益精,养肝明目。那么如何食用菟丝子呢?菟丝子的食用方法,下面一起来看看吧。

中药菟丝子为双子叶植物药旋花科植物菟丝子、南方菟丝子、金灯藤等的成熟种子,一年生草本,生于田边、路边、荒地、灌木丛中及山坡向阳处,多寄生于豆科、菊科、藜科等草本植物上,全国大部分地区有分布,以北方为主。9至10月采收成熟果实,可与寄主一同割下,晒干,打下种子,簸去杂质。

菟丝子是一种生理构造特别的寄生植物,其组成的细胞中没有叶绿体,利用爬藤状构造攀附在其他植物,并且从接触宿主的部位伸出尖刺,戳入宿主直达韧皮部,吸取养分以维生,更进一步还会储存成淀粉粒于组织中。菟丝子的食用方法,一起来看看。

菟丝子的食用方法

1、菟丝子茶

做法:选用菟丝子10克。洗净捣烂,加红糖适量,沸水冲泡代茶饮。可以补肾益精,养肝明目。

功效:久服能益寿延年,也可治肾虚男女不育症。

2、菟丝子狗肉汤

做法:备菟丝子15克,狗肉300克,盐、味精、姜、葱各适量。洗净狗肉,整块放入开水内氽透,去净血沫,切成块。将狗肉放入锅内,同姜煸炒,加入料酒,然后将狗肉、姜一起倒入沙锅内。再将菟丝子用布袋装好扎紧,与盐、葱放入沙锅内,加清汤适量,用大火烧沸后改小火烧至肉烂即成。

功效:经常食用可以温肾壮阳,补益精髓。

3、菟丝子药酒

做法:将适量菟丝子泡入500毫升或1000毫升酒中,白酒、米酒、黄酒皆可。浸泡七日后可以直接饮用。

功效:可以起到非常稳健的补肾益肝的功效。

4、菟丝子粥

做法:备菟丝子30~60克,粳米100克,白糖适量。先将菟丝子洗净后捣碎,或用新鲜菟丝子捣烂,水煎,取汁,去渣后,入米煮粥,粥将成时,加入白糖稍煮即可。此粥分早晚服,7~10天为一疗程,隔3~5天再服。能补肾益精,养肝明目。

功效:适用于肾气不足所致的阳痿、早泄、小便频数、头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋以及妇人带下、习惯性流产等。

5、炒菟丝子

做法:取净菟丝子100克,文火炒至微黄色,微有爆裂声,加盐2克化水拌匀再炒至干,并有香气透出时,取出放凉。此外,也有用清炒法者。

功效:盐水炒引药入肾,增强补肾作用。

6、菟丝饼

做法:取菟丝子100克洗净放入铝锅内,加水适量煎熬3次,收药液合在一起。用药液和面,再加入白糖,做成小饼。铁锅洗净加热,放入猪油,小饼放入铁锅内炸黄,沥干油则可食用。

功效:补肾益精,养肝明目。适用于肝肾亏虚引起的视物不清者。

那么要如何选购菟丝子呢?菟丝子的选购方法,一起来看看吧。

菟丝子的选购方法

菟丝子:类圆形或卵圆形,两侧常凹陷,长径约1.5毫米,短径约1毫米。表面暗棕色或红棕色,为粗糙。质坚硬,不易破碎,强压之不碎而被压扁。种皮剥去后,胚乳膜质套装,套于胚外,胚细长卷旋状。气无,味微苦涩。

菟丝子商品分为大粒菟丝子和菟丝子两种,菟丝子为主流产品,全国普遍应用。大粒菟丝子以粒饱满,黑褐色均匀,无杂质者为佳;菟丝子以粒饱满,质坚实,灰棕色或黄棕色者为佳。

注意,阴虚火旺、阳强不痿及大便燥结者禁服菟丝子。如果想了解更多关于菟丝子的内容,请继续关注养生之道网中医养生频道。

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