白血病饮食需要遵循以下规则

白血病饮食需要遵循以下规则

虽然没有绝对的饮食禁忌，但对于白血病患者来说，史淑荣主任强调长期合理饮食是必要的。

白血病饮食需要遵循以下规则：

1.补充蛋白质，由于白血病是一种恶性消耗性疾病，患者应多吃鱼、蛋、瘦肉、豆类等，以补充人体所需的蛋白质。

2.多吃富含维生素的食物。许多临床资料显示，7090%的恶性肿瘤患者存在不同程度的维生素缺乏。此外，医学研究证明，多吃富含维生素C的蔬菜和水果，可以防止癌细胞的形成和扩散。摄入大量维生素C还可增强机体局部基质抵抗力和全身免疫功能，从而达到癌症控制和辅助治疗的目的。

含维生素C丰富的食物有：西红柿、油菜、小白莱、韭莱、荠莱、山楂、柑桔、猕猴桃。维生素A能刺激人体免疫系统，调动机体抗癌积极性，抵抗病原体的侵袭。富含维生素A的食物包括：胡萝卜、南瓜、蛋黄、动物肝脏、鱼肝油、柿子和菠菜。

3.饮食中应适当补充铁。贫血是白血病患者常见的主要表现之一。患者应多吃一些富含铁的食物，如动物肝脏、豌豆、黑豆、青菜、大枣、红糖、黑木耳、芝麻糊、蛋黄等。

4.少食多餐，在化疗过程中，消化系统常有许多反应，如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状。这时，可以采取少吃多餐的方法，或者加入一些小的、高热量、有营养的食物，如蛋糕、巧克力、面包、酸奶、猕猴桃、新鲜蔬菜汁等。

5.尽量避免吃油炸或隔夜凉性的食物，注意饮食卫生。

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