苏宁食堂万国美味太震惊了

苏宁食堂万国美味太震惊了

　历史对于旁观者只是一段故事，对于亲历者却是切身的喜悦或感怀。适逢双十一大战在即，零售业从不缺故事。

11月8日中午，天气冷热适宜，刚结束半天辛勤劳作的两万多人，涌进南京苏宁总部的食堂他们决定碰碰运气，因为这一天，苏宁要为员工举办万国美食节。这一天，距离双十一大战仅有3天，在这样的时间节点，没有什么比犒劳员工的胃更能激发他们的战斗力了。食材来自全国各地，口味也各不相同。一大清早，苏宁食堂的工作人员就忙碌开了，他们拣选分类、洗菜摆盘，还得算好时间保证食材的新鲜。

摆在眼前的食物，来自遥远的山和湖海，那里也许就是你身边某个陌生人的故乡。中国人，最善于用食物来缩短他乡与故乡的距离，比如这几只果木炭火烤制到外焦里嫩，色泽红润且肉质肥而不腻的北京烤鸭。厨师片下的鸭皮，一定要蘸上糖品尝。因为，甜是人类最简单、最初始的美食体验。

最甜蜜的一定是乡土味，新疆大盘鸡的爽滑麻辣、淮南牛肉汤的鲜香醇厚、贵州酸汤鱼的浓郁可口八大菜系中最地道最知名的菜品，无论你来自何处，都能幸福感爆棚。

木榨榨油，血肉和草木的决斗，依然焕发原始的生命力;一勺鱼酱，足以让最平常的食材陡然变得酸楚动人;煎饼可以包裹一切，但对地道山东人来说，最适合卷在里面的还是一根大葱。

还有泗阳坚果、湖北甘栗、饶平橄榄、韶关金桔干、新疆葡萄干、内蒙牛肉干，这些上不了饭桌的零食，反而能在更多的瞬间，带给你儿时的味道。

这是巨变的中国，这是双十一前的苏宁，无论脚步怎样匆忙，有种味道以独有的方式在舌尖提醒我们：这一刻放下PPT，放下代码、放下工作，享受美食。

古老的职业和悠久的传说，正被电力和机械逐步收割。地球村围城的速度不断加快，无人能够阻挡，但美食守护着一个个不可复制的部落和文明。

然而，不是所有的秘境都隐藏在崇山峻岭的处女地，繁华都市也有精彩。苏宁置业旗下的苏宁酒店管理公司，特地邀请各家星级酒店的大厨们来到苏宁食堂，现场烹饪异域美味。皮脆里嫩的美式火腿、酥脆可口的德国猪肘、特色十足的泰国饮料如果这就是报复社会，那社会也应该心服口服。

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