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冬天饮食健康问题都有哪些

发布时间:2022-06-16 03:36:41 阅读: 来源:自行车厂家
冬天饮食健康问题都有哪些 冬天饮食健康问题都有哪些

冬天饮食健康问题都有哪些?冬天饮食问题,冬天怎么样的饮食算是健康的冬天怎么样的饮食算是健康的???

健康专家解答内容:您好!到了冬季,人们普遍感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。中医认为,肺与季节的关系十分密切。因此,宜多食用具有润肺生津作用的食品。意见建议:据现代营养学家们的介绍,适合冬季食用的食品:暖性的肉食有狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、虾肉等;蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、芥菜、油菜、香菜等;水果有栗子、杏脯、橘子、柚子等;还有红糖、糯米、羊乳、松子等。健康专家解答内容:一般的冬季的由于寒冷,还是建议饮食温热一点,意见建议:只有是富于热量,才能抵御寒冷的,所以还是要注意尽量的吃一点牛肉,等肉类,还是有助于御寒的,荤素合理的搭配,适当进食一点热量足的食物,还是有助于健康的

健康专家解答内容:冬天的日常膳食,可适当增加些肥甘厚味的食品,但不宜过多。到了冬季,人体的消化机能比春季、夏季、秋季均为活跃,胃液分泌增多,酸度增强,食量增大,这反映了冬季机体对热能需要的增加。当机体处于寒冷的环境中,要维持体温平衡,就必须增加体内的代谢率,从而增加对食物的需要量,特别对脂肪性食物的吸收较好,摄食适量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用,但不宜过多,以防发生高血脂症和肥胖病。意见建议:冬季饮食的营养特点,即增加热量,在三大产热营养素中,蛋白质的摄取量可保持在平常的需要水平,热量增加部分,主要应提高糖类和脂肪的摄取量来保证。矿物质应保持平常的需要量或略高一些。增加热量可选用脂肪含量较高的食物。维生素的供给,应特别注意增加维生素C的含量。可多食萝卜、胡萝卜、土豆、菠菜等蔬菜及柑橘、苹果、香蕉等水果,同时增加动物肝、瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类等以保证身体对维生素的需要。调好冬季饮食钟冬季寒冷,人们食欲多有增加,但这并不意味着在冬季人体需要更多的热量。现代科学研究证明:人体在冬季所需的能量与其他季节的差距并不大,因为人体的激素钟在寒冷气候下,运转有所改变。冬季是肾主令之时,肾主咸味,心主苦味,咸能胜苦。故《四时调摄笺》中指出:冬日肾水味咸,恐水克火,故宜养心。所以,饮食之味宜减咸增苦以养心气,以保心肾相交,食辛热之品,使肺气直达,固实肾气。冬季虽宜热食,但燥热之物不可过食,勿多食葱,以免使内伏的阳气郁而化热。冬季切忌吃较硬和生冷的食物,此类食物多属阴,易伤脾胃之阳,如肾阳虚者,常易造成中气下陷、形寒肢冷、下痢清谷等病症。饮食调养有三宜:一宜粥糜,古代养生家多提倡深冬晨起喝些热粥以上问答信息由www.jiankangw.org公益健康知识网收集,仅供参考不作为诊断及医疗寒冷环境饮食健康

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